L’essere umano è onnivoro. E gli animali?
L’essere umano può produrre il cibo di cui ha bisogno, può decidere di cosa cibarsi e anche quanto cibarsi.
E’ così anche per gli animali?
Parte da queste domande il progetto didattico “Dimmi come mangi”, ideato dall’ Associazione Nazionale Medici Veterinari Italiani (ANMVI) che per il sesto anno consecutivo rivolge alle Scuole, alle insegnanti e agli alunni, con particolare riguardo all’istruzione primaria, una proposta educativa sulla relazione uomo-animali-ambiente.
Quest’anno- dopo aver toccato i temi della nascita negli animali, degli eco-sistemi, dell’evoluzione e della domesticazione- il progetto “Dimmi come mangi” si occupa dell’alimentazione e della nutrizione nelle diverse specie animali, sempre avvalendosi di docenze medico-veterinarie.
Lo scopo generale è di proseguire nell’approfondimento del concetto di “alterità animale”, sviluppando la conoscenza del mondo animale in bambini che hanno sempre meno occasioni di fare l’esperienza diretta; l’obiettivo particolare del presente progetto didattico è invece quello di stimolare la sensibilità sul tema dell’accesso al cibo e del rapporto con esso, sotto il punto di vista di forme di vita differenti fra loro, con bisogni altrettanto variegati e che richiedono all’essere umano attività di intervento molto diversificate fra loro.
L’appropriatezza nutrizionale, la disponibilità di cibo e di acqua in natura, le superfici coltivate, l’allevamento, la produzione e la trasformazione industriale di alimenti, ecc. sono temi che non riguardano solo le persone. Infatti, le giuste preoccupazioni per l’accesso al cibo, sano e sicuro, che hanno pervaso l’EXPO universale di Milano riguardano anche gli animali.
La proposta didattica “Dimmi come mangi” si rivolge ai bambini di oggi, generazioni del futuro, affinché ci aiutino a garantire la continuità della Vita in un Pianeta in cui ogni essere vivente è inevitabilmente collegato all’altro…
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